Cámara de alta velocidad captura un fluido que se comporta como un sólido

20-Agosto-2020

Investigadores han utilizado una cámara que graba a 1.000 fotogramas por segundo para detectar un fluido que se comporta como un sólido. El equipo puso una mezcla líquida de almidón de maíz y agua en una celda estrecha y la sometió a aire presurizado que resultó en un espesamiento por cizallamiento discontinuo, es decir, el líquido se espesó y produjo "fracturas" de tipo sólido. Este tipo de experimento de estrés no se había realizado en un fluido DST hasta ahora. Podrías encender y apagar la fricción (y por lo tanto el estado del fluido) como un interruptor simplemente variando la presión. Los científicos ya esperan usar DST para armaduras corporales blandas, topes de velocidad dinámicos y otros productos que podrían cambiar las propiedades a pedido. Fuente